星期天，爸爸心情特好，買菜煮飯，要讓我們大開眼界囉，這一次，由爸爸自己一手包辦，
所以一早採買完後，就開始研究菜單，
下午過後，推著我和Oscar出門騎腳踏車，自己偷偷的開始動手照著食譜進行.....
回家時第一道菜已經快完成囉！
和風涼拌豆腐沙拉
回到家時，只見爸爸開心的展示著切好的蕃茄盤飾，真不錯耶，有模有樣！
「蕃茄應該不用洗吧？！」爸爸問，雖然他已經切完了，還是不確定的提出疑問？
「你沒有洗嗎？」
「沒有呀！我覺得它還算乾淨....」
老天呀！男人！
「那麼怎麼辦？」爸爸問，「要不現在洗一洗好了？」作勢要將已切片之蕃茄拿到水龍頭下洗，
「不要！」我一陣唉呼！「不要吃就算了吧！」
我還是要在一旁當助手，雖然食譜是爸爸找的，但是這男人對於煮食進行的邏輯程序還是不瞭解，需要協助。
完成後淋上醬汁，吃起來清爽中帶著和風，光是單吃應該就有飽足感了，好吃。
蜜汁芥末烤雞
也是不難的一道菜，
又遇到一樣問題了，「由保鮮盒中拿出來的雞腿肉要不要洗呢？」
男士們！要洗，一定要洗！好嗎？！
食材就如所見，再加上橄欖油，調和後待雞肉烤至八分熟再塗上醬料，等其醬汁收乾即可。
很簡單吧！果然屬於適合男士下廚的菜色。
哇！黑黑的耶！
因為在等待時，Oscar一直吵著要拼積木，大家陪著他玩，等到聞到香氣時才想起雞肉還在烤箱中，
有些過焦，不過真的很嫩很好吃，甜甜脆脆的外皮加上鮮嫩多汁的雞肉，Oscar就吃掉快一隻，可以試試。
奶油烤蝦
也是適合男士料理的菜式，只要將材料按比例混合，就可以放入烤箱中了，然後就等的開動了，
不過，男士做料理很麻煩的就是一定要「按比例」，沒有比例，或失去準頭，
爸爸在做這道菜時，將所有的濕性材料一一準備好後，準備按比例混合，
「茶匙呢？」爸爸東找西找，
「茶匙，我們家沒有。」我肯定的說，
「那妳平常都怎麼量比例煮菜的？」爸爸疑惑的問。
「憑直覺呀！」
爸爸很不以為然，硬是要拿出調酒用的量杯，按食譜的比例一一測量，看他精準的模樣只差沒瞇著眼睛，把國小量筒測量的科學方法用上。
「我覺得這樣很少耶？蝦子好像很多，而且會剩很多的醬汁材料....」我說，
「就照食譜來吧！我不是要妳幫我買200克的蝦？這裡好像不止.....」
先生呀！主婦們煮飯都憑直覺與經驗，誰在「測量」的？再說，蝦子我買的是夠大家吃的所謂「一盤」，200克是一人份好嗎？
帶爸爸一轉頭，我將桌上他準備好的所有剩下的醬料通通混入，
結果證實，煮婦是對的！
這道蝦子吃起來感覺是泰式的口味，
黃芥末在其中的角色較感覺不出來，但是檸檬的香氣混合香菜以及奶油，真的不錯吃，
酸酸香香滑滑的，真的與白酒很搭配。
可惜爸爸忘記加入咖哩粉，因為他說食譜上寫「少許」，應該可以忽略......
我倒覺得挺希望吃到蝦中混著若有似無的咖哩味。
涼拌秋葵
最後，為了平衡桌上的蔬菜肉類的數量，加了一道Oscar最愛的秋葵，
簡單的川燙後加上香油及醬油膏，上面灑上蔥花，即可上桌，
Oscar真的很愛吃秋葵，菜才拌好上桌，他就吵著要吃，結果大半盤都是他吃的耶......
今天的晚餐很不賴，
即使沒有配白飯吃，就已經將我們餵的飽飽的了，
謝謝爸爸，希望爸爸可以再發現好吃的「男士料理」，讓我們嚐鮮嚐鮮....
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